Jan

Kom in de Kas 2024

Kom in de Kas en ontdek hoe techniek en innovatie de glastuinbouw groot maakt.

Kalverhouderij Smit

Kalverhouderij Smit Kwaliteitskalfsvlees uit eigen stal

Kwaliteitskalfsvlees uit eigen stal. Voor veel mensen is de kalverhouderij onbekend. Jammer, vinden wij bij ons op Kalverhouderij Smit. Nog steeds vinden wij het geweldig om te zien hoe een klein kalf verandert in een kalf van formaat met onze zorg en aandacht. Wij runnen onze kalverhouderij dan ook al jarenlang met veel passie. Bij Kalverhouderij Smit verkopen we kalfsvlees uit onze eigen stallen. Deze kalveren komen tussen de 14e en 34e dag bij ons. In de tijd dat ze bij ons verblijven verzorgen wij de kalveren zodat ze gezond kunnen groeien. De kalveren op onze kalverhouderij zijn stierkalveren uit voornamelijk Nederland en Duitsland. De kalveren krijgen alle zorg die ze nodig hebben, waarbij ook gelet wordt op individuele zorg. Kalveren blij? Dan zijn wij ook blij!

Lees meer

Kiek’n bie de Boer

logo Kiek’n bie de Boer

Ben jij benieuwd waarom koeien gele oorlabels hebben? Of hoeveel liter melk een koe geeft? Wat is het verschil tussen pootaardappelen en consumptieaardappelen? Kom dit, én meer, te weten aanstaande zaterdag 26 augustus tijdens “Kom Kiek’n bie de Boer” in Het Hogeland. Je kunt iedere eerste zaterdag van de maand “kiek’n bie de boer” in de maanden mei t/m september, deelnemende bedrijven zijn herkenbaar aan het witte informatiebord én een beachvlag bij de weg.

Groningse groenten vallen in de smaak

In het Groningse Roodeschool heeft Sanne Meijer, historicus en tuinierster, een bijzonder project opgestart dit voorjaar. In haar volkstuin – ofwel het Grunnegs toentje – heeft Sanne verschillende oud-Groninger groenterassen gezaaid, die de afgelopen maanden goed zijn gegroeid. Een van deze oude rassen is de ‘Vroege Groninger’ spitskool, die uit de collectie van het Centrum voor Genetische Bronnen (CGN) is verkregen.

Lees meer

Varkenssaté stokjes van de barbecue

Varkensvleesblokjes in saté marinade

In een handomdraai maak je de lekkerste varkenssaté van gemarineerd varkensvlees (varkenshaas of hamlappen). Hier vind je een supersimpel en lekker recept voor een varkensvleesmarinade en grill je zo je eigen saté stokjes op de barbecue.

Lees meer

Streekproductenmarkt op Borgterrein van Ewsum in Middelstum

De Historische Streekproductenmarkt van het jaar vindt plaats op het voormalig Borgterrein van Ewsum in Middelstum op 25 mei 2024. Deze markt staat ook wel bekend als de “Meimarkt” en wordt georganiseerd door de Stichting Streekproducten Ewsum (SSE) in samenwerking met Werkpro Ewsum.

Lees meer

Eytemaheert

Natuurboerderij Eytemaheert. Natuurinclusief Kringlooplandbouw. Natuur en Landbouw in balans. Groninger Blaarkop. Duurzaam vlees en kaas van grasgevoerde koeien. Hoge kwaliteit en duurzaam! Koop een koe, koop rundvlees, duurzaam, natuurlijk, grasgevoerd, gezond en puur!

Lees meer