Op vrijdag 10 mei (dag na Hemelvaart) en maandag 20 mei (tweede pinksterdag) stellen boerderijen verspreid over heel Nederland voor de 17e keer hun erf open voor publiek. Jong en oud kan het boerenleven van dichtbij ervaren. De melkveehouders van Campina laten zien waar zuivel vandaan komt.
Blog
Informatie & tips over boerderijwinkels, landwinkels, streekproducten, voeding, sport & bewegen. En barbecue en recepten.
Kom in de Kas 2024
Kom in de Kas en ontdek hoe techniek en innovatie de glastuinbouw groot maakt.
Kiek’n bie de Boer
Ben jij benieuwd waarom koeien gele oorlabels hebben? Of hoeveel liter melk een koe geeft? Wat is het verschil tussen pootaardappelen en consumptieaardappelen? Kom dit, én meer, te weten aanstaande zaterdag 26 augustus tijdens “Kom Kiek’n bie de Boer” in Het Hogeland. Je kunt iedere eerste zaterdag van de maand “kiek’n bie de boer” in de maanden mei t/m september, deelnemende bedrijven zijn herkenbaar aan het witte informatiebord én een beachvlag bij de weg.
Groningse groenten vallen in de smaak
In het Groningse Roodeschool heeft Sanne Meijer, historicus en tuinierster, een bijzonder project opgestart dit voorjaar. In haar volkstuin – ofwel het Grunnegs toentje – heeft Sanne verschillende oud-Groninger groenterassen gezaaid, die de afgelopen maanden goed zijn gegroeid. Een van deze oude rassen is de ‘Vroege Groninger’ spitskool, die uit de collectie van het Centrum voor Genetische Bronnen (CGN) is verkregen.
Varkenssaté stokjes van de barbecue
In een handomdraai maak je de lekkerste varkenssaté van gemarineerd varkensvlees (varkenshaas of hamlappen). Hier vind je een supersimpel en lekker recept voor een varkensvleesmarinade en grill je zo je eigen saté stokjes op de barbecue.
Lutje Lokaal: lokale ondernemers in Stad zetten deuren open
Sinds 2019 staat de binnenstad van Groningen twee zaterdagen per jaar in het teken van Lutje Lokaal. Een initiatief om bezoekers te attenderen op het belang van lokaal ondernemen in de stad. Inmiddels zijn ruim zeventig ondernemers aangesloten.
Streekproductenmarkt op Borgterrein van Ewsum in Middelstum
De Historische Streekproductenmarkt van het jaar vindt plaats op het voormalig Borgterrein van Ewsum in Middelstum op 25 mei 2024. Deze markt staat ook wel bekend als de “Meimarkt” en wordt georganiseerd door de Stichting Streekproducten Ewsum (SSE) in samenwerking met Werkpro Ewsum.
“Vers uit de Eemsdelta”, fietsroute langs adressen waar puur en vers voedsel wordt geteeld en/of verkocht
Woensdag 30 november j.l is in het gebouw van Maalwerk Koffie in Farmsum een nieuwe fietsroute gepresenteerd. “Vers uit de Eemsdelta” is een fietsroute langs vijftien adressen in Eemsdelta waar puur en vers voedsel wordt geteeld en/of verkocht.
Groene aardappels met uitlopers?
Heb jij ook altijd last van groene aardappels en / of aardappels met uitlopers? Met een paar bewaartips voorkom je dit en eet je altijd goede, lekkere aardappels. Hier lees je wat je ertegen kunt doen en hoe je aardappelen het beste bewaart.
10 november lezingenavond over flora en fauna op boerenerven
In de museumboerderij bij landgoed Verhildersum in Leens worden donderdag 10 november twee lezingen gehouden over boerenerven. De avond wordt georganiseerd door agrarische natuurvereniging Wierde & Dijk.