Seizoensgroente: welke groente is “in het seizoen”?

Als je eet wat het seizoen te bieden heeft en je kiest voor lokale producten, dan heeft jouw maaltijd een kleinere impact op het milieu en verklein jij je ecologische voetafdruk. Ook steun je lokale voedselproducenten en ondernemers bij jou in de regio. De volgende groenten zijn in de verschillende jaartijden seizoensgroenten uit Nederland.