Je bent hier: Producten uit de Streek » Groningen » Pagina 8

Groningen

Vers en Lokaal: Ontdek de Streekproducten van Groningen

Groningen staat bekend om zijn weidse landschappen, vruchtbare kleigronden en een rijke agrarische traditie. Van de zilte smaken uit de Eemsdelta en Het Hogeland tot de ambachtelijke zuivel uit het Westerkwartier; onze provincie heeft een enorme variëteit aan (h)eerlijke producten te bieden.

Op deze pagina vind je een zorgvuldig samengesteld overzicht van boerderijwinkels, landwinkels en buurtkramen in de provincie Groningen. Of je nu op zoek bent naar vers fruit, eerlijk vlees direct van de boer, of authentieke Groningse mosterd; door lokaal te kopen steun je niet alleen de ondernemers in de buurt, maar kies je ook voor een kortere keten met minder transport en verpakkingsmateriaal.

Vers van de koe: Melktappunten in Groningen

In de weidse Groningse polders en op de vruchtbare kleigronden vind je een groeiend aantal melktappunten waar je zelf je fles kunt vullen met loeiverse rauwe melk. Niets verslaat de smaak van melk die rechtstreeks van de boerderij komt; vol, romig en onbewerkt. Of je nu door het Westerkwartier fietst of de rust opzoekt in de Eemsdelta, een tussenstop bij een lokale melktap is de ultieme manier om kennis te maken met het Groningse boerenleven. Vergeet niet je eigen herbruikbare fles mee te nemen naar de boerderijautomaat voor een duurzaam en lokaal extraatje in je koelkast.

Ambacht uit de Ommelanden: Zelfslachtende slagers in Groningen

In de provincie Groningen houden we van nuchterheid en eerlijkheid, en dat zie je terug bij de weinige zelfslachtende slagers die de regio nog rijk is. Deze vakmensen beheersen het hele proces: van het dier bij de boer om de hoek tot de perfect gerijpte biefstuk of de authentieke Groninger droge worst in de toonbank. Door te kiezen voor een slager die zelf slacht, kies je voor een kortere weg met minder stress voor het vee en volledige transparantie over de herkomst van je vlees. Ontdek hier waar je in het Groningse landschap nog echt ambachtelijk vlees direct van de bron kunt kopen.

Je bent hier: Producten uit de Streek » Groningen » Pagina 8
Meat Jelle & Marjan - Catering van eigen erf en streek
Groningen

Meat Jelle en Marjan

Meat Jelle & Marjan heeft zich gespecialiseerd in catering met karakter. Wij streven naar producten van eigen erf of uit de streek, op biologische basis. Wij oogsten uit onze eigen moestuin en boomgaard en benutten de omliggende natuurgebieden. Wij houden onze eigen dieren waaronder varkens, schapen en geiten. Op deze manier kunnen wij kwaliteit garanderen en een goed gevoel hebben bij onze vlees consumptie.

Meat Jelle en Marjan Lees bericht »

Scroll naar boven