De Campina Open Boerderijdagen 2026 vinden voorlopig plaats op vrijdag 15 mei (dag na Hemelvaart) en maandag 25 mei 2026 (tweede Pinksterdag). Tijdens deze dagen stellen boeren door heel Nederland hun erf open voor gratis rondleidingen, activiteiten voor kinderen zoals de melkwegrace en een zuivelproeverij.
Campina Open Boerderijdagen 2026 Lees bericht »
Zelfgebakken havermoutkoekjes zijn altijd lekker én verantwoord als tussendoortje. Een simpel recept voor een heerlijk resultaat: blauwe bessen-havermoutkoekjes. Daar krijg je geen genoeg van, maak ze zelf ook!
Havermoutkoekjes met blauwe bessen Lees bericht »
Het is weer voorjaarsvakantie en dat betekent: tijd om eropuit te gaan. Genoeg te doen in Groningen. Of je nu zin hebt in iets creatiefs, actiefs of juist rustigs, er is voor ieder wat wils. Visit Groningen heeft de leukste activiteiten voor je op een rijtje gezet.
Voorjaarsvakantie tips in Groningen Lees bericht »
Update: op Instagram meldt Damster Boerenzuivel en vlees dat de brug er weer in ligt. Ze zijn weer bereikbaar via de “normale” route. De komende 2 weken zijn ze nog druk bezig met het verplaatsen van de winkel naar de nieuwe loods. 🥳!29 mei gaat de nieuwe winkel open! 🥳
Bereikbaarheid Damster Boerenzuivel & Vlees Lees bericht »
Ultrabewerkt eten kan leiden tot onder andere diabetes, kanker en depressie. Kies daarom voor lokaal. Lokale producten, geproduceerd door boeren in de regio, zijn lekkerder en gezonder. Helemaal als je “in het seizoen” koopt en eet.
Ultrabewerkt eten schaadt volgens nieuwe studie bijna al onze organen Lees bericht »
Appels blijven buiten de koelkast ongeveer 3 tot 7 dagen goed. Bewaar je ze in de koelkast, dan kun je ze wel zo’n 2 tot 4 weken bewaren. De koele, donkere plek met een hoge luchtvochtigheid zorgt ervoor dat het rijpingsproces van de appel wordt vertraagd. De beste temperatuur is tussen de 0 en 4 graden.
Appels blijven op deze manier zo lang mogelijk vers Lees bericht »
Spitskool is lekker, spitskool is veelzijdig. Wist je dat je spitskool kunt wokken, roerbakken en koken? 24 Kitchen heeft een artikel met een aantal lekkere spitskool recepten. Ga aan de slag met één van deze recepten voor spitskool.
Spitskool recepten Lees bericht »
Heb jij goede voornemens voor het nieuwe jaar wat betreft voeding? In de supermarkt bij het groenteschap een milieubewuste keuze maken. Hoe doe je dat? Wil jij ook weten hoe jij met het seizoen kan koken?
Welke soorten groente en fruit zijn er in de winter in het seizoen? Lees bericht »
Wil je tijdens de feestdagen lekker en verantwoord eten, ga nú opzoek die boerderijwinkel met (h)eerlijke lokale producten. Die zoektocht begint hier op Producten uit de Streek, handig per provincie en gemeente.
Lekker en verantwoord eten tijdens de feestdagen Lees bericht »
Beknibbelflatie: een nieuw trucje om prijsstijgingen te verbergen. Als dat geen extra reden is om rechtstreeks te kopen bij de boer of in een landwinkel!
Beknibbelflatie: fabrikanten bezuinigen op ingrediënten Lees bericht »
Bestel je streekproducten online en laat ze thuisbezorgen
Waar en waarom koop jij lokale boodschappen? Online! Lees bericht »
Op vrijdag 10 mei (dag na Hemelvaart) en maandag 20 mei (tweede pinksterdag) stellen boerderijen verspreid over heel Nederland voor de 17e keer hun erf open voor publiek. Jong en oud kan het boerenleven van dichtbij ervaren. De melkveehouders van Campina laten zien waar zuivel vandaan komt.
Campina Open Boerderijdagen 2024 Lees bericht »
Kom in de Kas en ontdek hoe techniek en innovatie de glastuinbouw groot maakt.
Kom in de Kas 2024 Lees bericht »
Ben jij benieuwd waarom koeien gele oorlabels hebben? Of hoeveel liter melk een koe geeft? Wat is het verschil tussen pootaardappelen en consumptieaardappelen? Kom dit, én meer, te weten aanstaande zaterdag 26 augustus tijdens “Kom Kiek’n bie de Boer” in Het Hogeland. Je kunt iedere eerste zaterdag van de maand “kiek’n bie de boer” in de maanden mei t/m september, deelnemende bedrijven zijn herkenbaar aan het witte informatiebord én een beachvlag bij de weg.
Kiek’n bie de Boer Lees bericht »
In het Groningse Roodeschool heeft Sanne Meijer, historicus en tuinierster, een bijzonder project opgestart dit voorjaar. In haar volkstuin – ofwel het Grunnegs toentje – heeft Sanne verschillende oud-Groninger groenterassen gezaaid, die de afgelopen maanden goed zijn gegroeid. Een van deze oude rassen is de ‘Vroege Groninger’ spitskool, die uit de collectie van het Centrum voor Genetische Bronnen (CGN) is verkregen.
Groningse groenten vallen in de smaak Lees bericht »
