Groningen

Vers en Lokaal: Ontdek de Streekproducten van Groningen

Groningen staat bekend om zijn weidse landschappen, vruchtbare kleigronden en een rijke agrarische traditie. Van de zilte smaken uit de Eemsdelta en Het Hogeland tot de ambachtelijke zuivel uit het Westerkwartier; onze provincie heeft een enorme variëteit aan (h)eerlijke producten te bieden.

Op deze pagina vind je een zorgvuldig samengesteld overzicht van boerderijwinkels, landwinkels en buurtkramen in de provincie Groningen. Of je nu op zoek bent naar vers fruit, eerlijk vlees direct van de boer, of authentieke Groningse mosterd; door lokaal te kopen steun je niet alleen de ondernemers in de buurt, maar kies je ook voor een kortere keten met minder transport en verpakkingsmateriaal.

Vers van de koe: Melktappunten in Groningen

In de weidse Groningse polders en op de vruchtbare kleigronden vind je een groeiend aantal melktappunten waar je zelf je fles kunt vullen met loeiverse rauwe melk. Niets verslaat de smaak van melk die rechtstreeks van de boerderij komt; vol, romig en onbewerkt. Of je nu door het Westerkwartier fietst of de rust opzoekt in de Eemsdelta, een tussenstop bij een lokale melktap is de ultieme manier om kennis te maken met het Groningse boerenleven. Vergeet niet je eigen herbruikbare fles mee te nemen naar de boerderijautomaat voor een duurzaam en lokaal extraatje in je koelkast.

Ambacht uit de Ommelanden: Zelfslachtende slagers in Groningen

In de provincie Groningen houden we van nuchterheid en eerlijkheid, en dat zie je terug bij de weinige zelfslachtende slagers die de regio nog rijk is. Deze vakmensen beheersen het hele proces: van het dier bij de boer om de hoek tot de perfect gerijpte biefstuk of de authentieke Groninger droge worst in de toonbank. Door te kiezen voor een slager die zelf slacht, kies je voor een kortere weg met minder stress voor het vee en volledige transparantie over de herkomst van je vlees. Ontdek hier waar je in het Groningse landschap nog echt ambachtelijk vlees direct van de bron kunt kopen.

Je bent hier: Producten uit de Streek » Groningen
Boerderijwinkel Wilma’s Erf te Onnen
Groningen

Boerderijwinkel Wilma’s Erf

Wij verkopen rauwe melk . We maken van onze melk ook rauwmelkse karnemelk en boter. De kaas die wij verkopen is boerenkaas van de firma Kleikracht. Onze bakker maakt gebruik van eerlijke en natuurlijke ingrediënten zonder toevoegingen. Altijd gebakken op authentieke wijze en gegarandeerd 100% biologisch. Verder verkopen wij gegarandeerd 100% biologisch gemaakte producten.

Boerderijwinkel Wilma’s Erf Lees bericht »

Groningen

Boerderij Zuiderham

In onze boerderijwinkel en Melktap, gelegen in het prachtige Aduard in Groningen, draait alles om kwaliteit en lokale trots. Wij bieden je een uitgebreid assortiment van eerlijke, verse producten, rechtstreeks van de bron. Van heerlijke rauwe melk die je zelf tapt bij onze melktap, tot vers vlees van onze eigen runderen en varkens; alles wat je nodig hebt voor een (h)eerlijk diner.

Boerderij Zuiderham Lees bericht »

Streekwinkel van Wad naar Stad
Groningen

Streekwinkel van Wad naar Stad

Streekwinkel van Wad naar Stad is een streekwinkel in Groningen waar consumenten verse en eerlijke producten direct van lokale ondernemers kunnen kopen. De winkel verbindt het platteland met de stad, letterlijk en figuurlijk, door producten uit de regio aan te bieden, zoals zuivel, vlees, aardappels, uien, honing, eieren, sappen, jam, ambachtelijke lekkernijen en groenten en planten.

Streekwinkel van Wad naar Stad Lees bericht »

Groningen

Natuurvoedingswinkel De Morgenster Hoogezand

Biologische voeding blijft het hoofdproduct van de winkel, het gaat ons om echt eten en graag zoveel mogelijk uit de regio zoals aardappelen uit Lageland en eieren uit Gasselternijveense Mond rechtstreeks van de boer. Kaas van Ommelanden uit Tweede Exloërmond gemaakt door Yuri. Rauwemelkse kaas halen we uit Winsum van de Kleikracht. Het vlees komt van boerderij De oorsprong uit Noordlaren. We hebben een groot assortiment aan diverse biologische droogwaren. Dinsdag t.m zaterdag hebben we dagelijks vers brood van bakkerij Van der Westen. Zuivel hebben we o.a. van de Ommelanden en Waddenmax. De winkel heeft ook diverse voedingssupplementen en paardenmelk producten

Natuurvoedingswinkel De Morgenster Hoogezand Lees bericht »

Groningen

Zuivelboerderij De Driesprong

Zuivelboerderij De Driesprong houdt zich in de hoofdzaak bezig met melkvee. Er worden ongeveer 120 koeien gemolken op de boerderij. Daarnaast is er nog het jongvee en de droge koeien. Een deel van de melk wordt zelf verzuiveld. Dat wil zeggen dat er op het bedrijf producten van gemaakt worden zoals gepasteuriseerde melk, yoghurt, vruchtenyoghurt, vanille vla, chocolade vla, chocolademelk en hangop.

Zuivelboerderij De Driesprong Lees bericht »

Groningen

Zandtster Boerenzuivel

Zandtster Boerenzuivel is onderdeel van een melkveebedrijf gelegen aan de rand van het dorp ’t Zandt. Op ons melkveebedrijf melken wij ongeveer 150 koeien. De koeien worden gemolken door middel van een melkrobot. Op deze manier bepalen de koeien zelf wanneer ze gemolken worden. In de maanden april t/m oktober lopen de koeien in de wei. Ook het jongvee gaat in de zomer maanden naar buiten.

Zandtster Boerenzuivel Lees bericht »

Scroll naar boven