Kerstfeest, oud en nieuw; de dagen van gezellig eten en drinken met familie en vrienden komt er weer aan. Vaak is het ook de tijd van overdadigheid. Om het dit jaar iets meer verantwoord te houden, koop je producten eens lokaal. Of het nou om vlees, vis of vega gaat, je vindt op Producten uit de Streek veel producenten en verkooppunten van vlees-, zuivel- en seizoensproducten, lekker dicht bij jou in de buurt.
verantwoord
Seizoensgroenten: welke groente is “in het seizoen”?
Seizoensgroenten komen vers van het land. Dit houdt in dat ze niet dagen of weken onderweg zijn en in de supermarkt liggen tot ze verkocht worden. Seizoensgroenten zijn daarom lekkerder, gezonder en beter voor het milieu.
Minder plastic als je lokaal eten koopt!
Als je lokale producten koopt dan wordt er minder plastic gebruikt.
Op de hoofdpagina stipte ik het al even aan als voordeel van lokaal in de buurt eten kopen: er wordt minder plastic gebruikt. En laat dit voor consumenten zoals jij nou net een groot voordeel zijn als je je eten lokaal koopt. Ook wordt er minder benzine/diesel verbruikt, wat een behoorlijke CO2- en stikstof-reductie betekent!