Boerderij De Veldhof in Wapse, aan de rand van het Drents-Friese Wold, verkoopt vooral rundvlees van de eigen koeien. In de boerderijwinkel vind je daarnaast onder meer hamburgers, kaas, yoghurt en sappen. Je mag tijdens openingstijden gewoon even over het erf lopen en de dieren bekijken.
Boerderij De Veldhof Lees bericht »
Eemstervlees in het buurtschap Eemster bij Dwingeloo verkoopt rundvlees van de eigen runderen. Het vlees wordt in porties voor één of twee personen ingevroren, zodat je het lang kunt bewaren. In het winkeltje liggen verder kip, eieren, honing, jam, sap en appelstroop uit de omgeving.
Kaasboerderij De Zeven Koeien in het brinkdorpje Doldersum maakt met de hand rauwmelkse kaas van de melk van zo’n zeven koeien. In de boerderijwinkel koop je die kaas, maar ook yoghurt, kwark, rauwe melk en vlees van de eigen veestapel. Kleinschaliger wordt het bijna niet.
Kaasboerderij De Zeven Koeien Lees bericht »
Bij Melktap familie Koning in Darp, vlak bij Havelte, tap je dagverse rauwe melk van de koeien van de familie. Daarnaast kun je er biologische eieren kopen. De melktap is elke dag van zeven uur ’s ochtends tot negen uur ’s avonds open.
Melktap familie Koning Lees bericht »
Bij Melktap Paterswolde aan de Hooiweg tap je verse rauwe melk van het melkveebedrijf aan de Hooiweg. In het winkeltje vind je ook ambachtelijke zuivel zoals yoghurt, vla en kefir, plus softijs, eieren, aardappels en seizoensgroenten.
Melktap Paterswolde Lees bericht »
Slagerij de Buurderij in Noordlaren is een ambachtelijke slagerij op de boerderij met een eigen veestapel. Je koopt er Limousin-rundvlees van de eigen koeien, aangevuld met varkens-, lams- en kippenvlees uit de regio. De worst maken ze zelf.
Slagerij de Buurderij Lees bericht »
Heidi’s Melktap in Steenbergen hoort bij een melkveebedrijf met ongeveer 180 koeien. Bij het rustpunt tap je verse melk en koop je softijs, eieren, honing en vlees van de eigen koeien. Er is ook koffie en thee voor fietsers en wandelaars.
Heidi’s Melktap (Melkveebedrijf Broertjes) Lees bericht »
Bij Melktap Roden aan het Oosteinde tap je zelf verse rauwe melk, rechtstreeks van het melkveebedrijf. Daarnaast verkopen ze boerenijs, eieren, aardappels en droge worst, en ook mixen voor pannenkoeken en cake.
Hoeve Middelhorst in Peize is een klein bedrijf met Groninger Blaarkoppen die het hele jaar gras eten, deels in De Onlanden. Hun vlees bestel je online, van ribeye en biefstuk tot burgers en rookworst, en je haalt het op bij de boerderij.
Hoeve Middelhorst Lees bericht »
West Angus & Meer in Leutingewolde, vlak bij Roden, verkoopt vlees van eigen Angus-koeien die gras van het eigen land eten. Je kiest uit stoofvlees, gehakt, biefstuk of iets bijzonders zoals picanha en côte de boeuf.
West Angus & Meer Lees bericht »
Natuurboerderij Blakervelderhoeve in Langelo houdt zeldzame oude rassen zoals de Groninger Blaarkop en de Lakenvelder. In de winkel koop je hun grasgevoerde vlees, en bij de melktap tap je rauwe melk. Ook eieren, kaas, honing en streekbier liggen klaar.
Natuurboerderij Blakervelderhoeve Lees bericht »
Melktap Nijeveen aan de Dorpsstraat verkoopt rauwe melk en zelfgemaakte zuivel zoals boter, karnemelk, yoghurt en vla. Uit de koelautomaten haal je ook kip, kalfs-, rund- en varkensvlees. De automaten zijn dag en nacht bereikbaar en je betaalt met je pinpas.
Melktap Nijeveen Lees bericht »
Bij Boerderij Koldermelk in Nijeveen tap je zelf verse melk van de eigen koeien en neem je een softijsje mee dat van diezelfde melk is gemaakt. In het zelfbedieningswinkeltje liggen ook zuivel, eieren, aardappels en andere streekproducten. Je kunt er elke dag van acht tot negen terecht.
Boerderij Koldermelk Lees bericht »
