Zuivelboerderij De Driesprong

Zuivelboerderij De Driesprong houdt zich in de hoofdzaak bezig met melkvee. Er worden ongeveer 120 koeien gemolken op de boerderij. Daarnaast is er nog het jongvee en de droge koeien. Een deel van de melk wordt zelf verzuiveld. Dat wil zeggen dat er op het bedrijf producten van gemaakt worden zoals gepasteuriseerde melk, yoghurt, vruchtenyoghurt, vanille vla, chocolade vla, chocolademelk en hangop.

Lees meer

Winsumer Zuivel – Zuivel en Rundvlees

Op onze boerderij lopen de koeien van het voorjaar tot het najaar, zolang het weer het toelaat, buiten. Ze genieten van vers gras en maken hiervan de lekkerste melk. Deze nog warme melk, rechtstreeks van de koe, is de basis van onze (h)eerlijke zuivelproducten.

Lees meer

Waar en waarom koop jij lokale boodschappen? Online!

ā€˜Ik wil wel bij de lokale boeren mijn boodschappen doen maar hoe?ā€™ Sandra Ronde hoort de vraag nog steeds heel vaak. Gelukkig zijn er verschillende mogelijkheden. In een drieluik neemt ze er drie onder de loep. In de laatste video van de reeks: Bestel je streekproducten online en laat ze thuisbezorgen. We gaan op bezoek bij De Streekboer!

Lees meer

Categorieƫn Blog

Kalverhouderij Smit

Kalverhouderij Smit Kwaliteitskalfsvlees uit eigen stal

Kwaliteitskalfsvlees uit eigen stal. Voor veel mensen is de kalverhouderij onbekend. Jammer, vinden wij bij ons op Kalverhouderij Smit. Nog steeds vinden wij het geweldig om te zien hoe een klein kalf verandert in een kalf van formaat met onze zorg en aandacht. Wij runnen onze kalverhouderij dan ook al jarenlang met veel passie. Bij Kalverhouderij Smit verkopen we kalfsvlees uit onze eigen stallen. Deze kalveren komen tussen de 14e en 34e dag bij ons. In de tijd dat ze bij ons verblijven verzorgen wij de kalveren zodat ze gezond kunnen groeien. De kalveren op onze kalverhouderij zijn stierkalveren uit voornamelijk Nederland en Duitsland. De kalveren krijgen alle zorg die ze nodig hebben, waarbij ook gelet wordt op individuele zorg. Kalveren blij? Dan zijn wij ook blij!

Lees meer

Eytemaheert

Natuurboerderij Eytemaheert. Natuurinclusief Kringlooplandbouw. Natuur en Landbouw in balans. Groninger Blaarkop. Duurzaam vlees en kaas van grasgevoerde koeien. Hoge kwaliteit en duurzaam! Koop een koe, koop rundvlees, duurzaam, natuurlijk, grasgevoerd, gezond en puur!

Lees meer

Zandtster Boerenzuivel

Zandtster Boerenzuivel is onderdeel van een melkveebedrijf gelegen aan de rand van het dorp ’t Zandt. Op ons melkveebedrijf melken wij ongeveer 150 koeien. De koeien worden gemolken door middel van een melkrobot. Op deze manier bepalen de koeien zelf wanneer ze gemolken worden. In de maanden april t/m oktober lopen de koeien in de wei. Ook het jongvee gaat in de zomer maanden naar buiten.

Lees meer

Biologische Kaasboerderij Kleikracht

Vlak bij Winsum, in het mooie Groningse Reitdiepdal, grazen onze melkkoeien in kruidige biologische weiden. Hier ligt onze biologische kaasboerderij Kleikracht. Sinds 2014 maken wij hier zelf kaas. De rauwmelkse boerenkaas van Kleikracht is te koop in onze boerderijwinkel en op vele verkooppunten in Groningen en Friesland.

Lees meer

Landwinkel Exloo

Landwinkel Exloo, gelegen op het scharrelkippenbedrijf van Thale en Marlous Hulshof. De bruine legkippen die de stallen van familie Hulshof bevolken zorgen iedere dag weer voor heerlijke, verse eitjes. Verder vindt u in het schap van Landwinkel Exloo lekkere en unieke producten voor bij de borrel, smaakvolle kaas van verschillende boeren en (h)eerlijk varkens- en rundvlees.

Lees meer

De Morene biologische boerderijwinkel

Hier verkopen we eigen groente, eigen asperges, vlees van onze blaarkoppen, groente van collega biotelers, eieren, biologische droogwaren, wijnen en sappen, biologisch kippenvlees, zelfgemaakte jam etc.

Lees meer

Basis BBQ-rub

five gray spoons filled with assorted-color powders near chilli

Een BBQ-rub is een mengsel van droge kruiden en specerijen, met wat zout en suiker. Dit kruidenmengsel gebruik je om je vlees, vis en andere ingrediƫnten op smaak te brengen. Een BBQ-rub maak je eenvoudig zelf, en is vaak nog lekkerder ook!

Lees meer

Categorieƫn Blog