Varkenssat├ę stokjes van de barbecue

Varkensvleesblokjes in sat├ę marinade

In een handomdraai maak je de lekkerste varkenssat├ę van gemarineerd varkensvlees (varkenshaas of hamlappen). Hier vind je een supersimpel en lekker recept voor een varkensvleesmarinade en grill je zo je eigen sat├ę stokjes op de barbecue.

Lees meer

Categorie├źn Blog

Basis BBQ-rub

five gray spoons filled with assorted-color powders near chilli

Een BBQ-rub is een mengsel van droge kruiden en specerijen, met wat zout en suiker. Dit kruidenmengsel gebruik je om je vlees, vis en andere ingredi├źnten op smaak te brengen. Een BBQ-rub maak je eenvoudig zelf, en is vaak nog lekkerder ook!

Lees meer

Categorie├źn Blog

Barbecue

grilled barbecues on black and gray grill

Lekkere barbecue recepten en tips vind je hier op Producten uit de Streek, want met lokale producten zoals vlees, groenten, kruiden en eieren, organiseer jij de lekkerste barbecue!

Lees meer

Categorie├źn Blog

Nachos van de barbecue-oven

fried crackers with red tomatoes and green sauce

Heerlijke nacho tortilla chips met tomaat, rode ui, geraspte kaas, verse koriander en eventuele bite van jalape├▒o pepers. Gebruik je barbecue als oven.

Lees meer

Categorie├źn Blog

Je eigen kruidenmixen maken

stainless steel bowls

De lekkerste kruidenmixen maak je makkelijk zelf. En zelfgemaakte kruidenmengsels (als gehaktkruiden of viskruiden, of een Italiaanse, Spaanse of oosterse kruidenmix) zijn vaak gezonder omdat ze veel minder zout bevatten. Vaak zijn kant-en-klare kruidenmixen uit de winkel heel zout. Maak kruidenmixen daarom zelf en breng er je maaltijd mee op smaak.

Lees meer

Categorie├źn Blog